2016年2月27日星期六

한식KCC韩国烹饪课程(韩国文化中心)

除了学习韩语语,我也对学习如何烹饪一些韩国菜肴感兴趣。我很欣赏韩国美食,有时会和朋友一起吃韩国食物。因此,我决定报名参加这一课程。

我在KCC或韩国文化中心有我的汉斯克课程。我已经博客了我的韩语课程体验 这里这里 如果要在此阅读更多,请务必单击链接。无论如何,今天我将与你分享,我韩国烹饪经验。


课程表:仅限周二

每班价格:PHP 400每次会议


烹饪课程在KCC中的一个房间内举行。什么是好的,他们提供了你需要做饭的一切。从成分,到盆和炉子到盐和胡椒!所有你所要带来的是你自己的围裙和一些食物容器,所以你可以回到那天你煮熟的东西。甚至更好的是,教练是韩国,所以你确信品味和技术是真实的!




第一届会议: 잡채(炒面条)和불고기(Bulgogi /烤腌制牛肉)


在第一天,我们制作了Bulgogi和Jjapchae。我试图选择我最喜欢的韩国食物的插槽。 Bulgogi是我最喜欢的韩国食品之一!我很高兴参加这堂课。

在您自己的食品之前,요리사或厨师将展示如何先制作它。我们首先腌制牛肉然后继续烹饪jjapchae。


JJAPCHAE很容易让蔬菜刚刚需要搅拌炒。虽然韩国人特别用于切割他们的食物的成分。对他们来说,食物不仅适用于 stomach but for 眼睛也是如此。一切都必须是杰出的。

我尽力削减蔬菜和牛肉相同 length 宽度,但我失败了!呵呵


这是我做的jjapchae!



之后,我们继续煎炸我们之前腌制的牛肉。


说实话,很难准备 成分,厨师,然后拍照!但是因为我 想告诉你我的韩国班 经验,我现在不得不拍一些照片 接着。我的相机太乱了。

Bulgogi通常烤,但为我们做出更容易的事情,我们只是在平底锅中煮熟。气味很好!我很高兴回家,所以我的父母可以立即试试我的笨蛋!


除了围裙,你绝不能忘记带上自己的食物容器。这是这样,你可以回家你当天做的事情。

我的第一个韩国菜,jjapchae和bulgogi!


第二届会议: 떡만두국(饺子汤配切片米饼)和두부두부(焖锅炒豆腐)


第一个菜是韩国人在农历新年的时间服务。它是饺子制成的汤,炖牛肉汤,与对角切片米饼。

饺子,我们不得不从头开始!你认为饺子很容易制作,但需要花费大量的时间和精力来准备。


饺子含有泡菜,猪肉,豆腐,绿豆和葱叶。我们必须将它们精细切割并单独包装。

我的同学都做了弯曲/圆饺子,而我想尝试不同的形状 and sizes! Hehe


새해복많이받으세요〜


因为饺子汤很难准备和需要很多时间,所以我们剩下几分钟的时间。难怪,汤的伴侣是豆腐盘。

焖豆腐如此易于准备,只需要少努力和较少的成分。


据他们说,这道菜不仅是非胆固醇,而且对身体的福祉也是好的。众所周知,豆腐可减少钠导致高血症的钠 
吃。

我喜欢参加韩国烹饪课!我只有1级左,但KCC提供它直到4月,所以我可能会报名参加更多的会话!这太有趣,因为我享受,学习新的东西,然后为父母吃饭!这是三重治疗!



这是我所做的炖豆腐!看起来 delicious, right?


这是唯一不乐趣的一部分是我们必须自己清理和洗碗,罐和用具。我有时会慢慢移动,所以我总是最终成为最后一个离开课程的。我的同学都是快速搬运工,立即完成他们的任务。甚至有一次讲师在我做之前离开了。


那是我的KCC韩语烹饪课程经验!如果您有兴趣了解更多信息,请查看KKC的网站 这里.

我希望你喜欢读这个!让我知道你是否希望看到更多的个人和非美女相关的帖子。

祝你有美好的一天,我可爱的读者。我很感激评论,享受回复他们,所以当你完成阅读时一定会留下评论!


克里斯汀